Kue Balu Kaca

Hmmm....kue yang satu ini terasa manis dan gurih karena berbahan dasar kacang dan gula merah. Proses pembuatanya diawali pembuatan adonan dengan merebus gula merah kemudian ditaburi dengan kacang. Harga Balu Kaca cukup murah yaitu Rp.500 per buah dan biasanya dijual 12 buah Balu Kaca. Kue ini banyak dijual di pasar Amahami Kota Bima dan di jajakan di kampung-kampung.

Foto : Alan Malingi